Hei,
Viikonloppuna tuli sitten marjat kerättyä puskista. Olis pitänyt kerätä jo edellisenä viikonloppuna, mutta kun ei ehtinyt. Nyt piti poimia riipimällä, kun olivat liian kypsiä. Saalis oli noin kolme ämpärillistä marjoja.
 |
| Punaherukoita |
Tasa-arvon nimissä meilä mehustetaan Mehu-Matilla Maijan sijaan.. Ei vaineskaan, Matti oli vaan kauan sitten tarjouksessa.
 |
| Mehu-Matti |
Meillä marjat mehustetaan ensin ja sitten kiehautetaan erikseen sokerin kanssa.
 |
| Ihana tuoksu |
Kiehautusvaiheessa kuoritaan reikäkauhalla pinnalle nousevat siemenet pois.
 |
| Kiehautus sokerin kanssa |
Näillä pärjätään pitkälle talveen, varsinkin kun myöhemmällä tehdään vielä omenamehua samalla menetelmällä.
 |
| Valmis puhaherukkamehu |
Mehut pakastetaan, niin ei tarvinne pelätä mehujen homehtumista kellarissa. Säilöntäainettakaan ei tarvita.
 |
| Valmis puna-mustaherukkamehu |
-Mallu-
0 kommenttia:
Lähetä kommentti